среда, 20. мај 2015.

Pričao mi prijatelj kako je bio na jednoj degustaciji specijaliteta pripremljenih od pilećeg mesa,i kaže da je bilo nestvarno dobro...ambijent,druženje,specijaliteti  neverovatno lepo pripremljeni,da ne znaš šta pre da probaš,a bilo je i previše količinski jer se očekivala ogromna posećenost bez obzira što je radni dan... 
Organizacija je bila za 10+... ,ali on je samo 3-4 specijaliteta probao...kaže da nije mogao bez hleba da jede...kako da jede batak bez hleba !!! jedino u jednu ruku da uzme batak,a u drugu mesto hleba mesa bela...e,hehehe...
On je rođen u Jugoslaviji i kaže da se u to vreme pravio hleb od brašna,a ne kao ovaj sada ne možeš ni da ga isečeš na parčiće,ni da se sažvaće...i kaže da su u Jugoslaviji postojale fabrike,a bilo je i radnika,i da su ljudi rano izjutra kupovali vruć hleb...
Ja mu verujem !!! Hleb je za Srbe  nešto neopisivo...kada se dete rodi prinosi se pogača rukom umešena...na slavama bez slavskog kolača nikako... ,i na grbu Jugoslavije se vidi venac ispleten od žita... i tako hleb prati čoveka do kraja života (kuvano žito sa orasima ...),mnoge su poslovice i narodne izreke vezane za hleb :leti ne idi nigde bez kaputa,a zimi bez hleba...ko tebe kamenom ti njega hlebom...a i kleli su se u hleb :" *leba mi "...
Ali organizator je sve to utanačio. U jednu ruku piletina,a u drugu čaša piva ili *ladan špricer...e,hehehehe